Način pripreme
Namrvite čokoladu i zajedno sa maslacem istopite na pari.
Za to vreme umutite jaja sa šećerom. Dodajte kakao i prstohvat soli.
Nakon toga dodajte u mlazu blago ohlađenu čokoladnu smesu i brašno. Mešaje dobro sve zajedno.
Namažite kalupe i pospite sa malo kakaa po dnu. Nakon toga sipajte u njih čokoladnu smesu.
Ispecite sufle i prethodno zagrejanoj rerni na 225 stepeni oko 9 minu. Sufle treba da ima tečnu sredinu.
Servirajte ovaj omiljeni čokoladni sufle posut šećerom u prahu i sa kuglom sladoleda po izboru.
Nek vam je slatko!