Način pripreme
Odmrznite i blago razvijte lisnato testo.
Isecite na ivice pola kore, ali ne do kraja.
Oljuštite i očistite jabuke. Narendajte ih na krupno rende. Izdinstajte ih zajedno sa maslacem. Dodajte braon šećer, cimet i orahe. Promešajte.
Gotov nadev ohladite.
Sipajte nadeve u kraj nerasečenog dela i uvijte u rolat.
Stavite rolat u odgovarajuću posudu za pečenje, prethodno postavljenu papirom.
Ispecite štrudlu u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne bude zlatasta.
Tokom pečenja pospite površinu smeđim šećerom.
