Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Slepljeni kolači»Zalepljeni keksići sa orasima

Zalepljeni keksići sa orasima

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5872012k
Zalepljeni keksići sa orasima
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
12 min.
Ukupno
42 min.
Porcije
35
"Nemojte ostavljati detetu odgovoran zadatak da zalepi keksiće - pola će pojesti ako ne budete pazili"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 180 g
  • orasi - 150 g, mleveni
  • šećer - 150 g
  • maslac - 150 g
  • skrob - 70 g
  • jaja - 1 komad
  • vanila - 2 kesice
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • so - prstohvat
  • za krem
  • čokolada - 80 g
  • orasi - 20 g
  • sveže mleko - 2 - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi prosejemo brašno, skrob, prašak za pecivo, prstohvat soli. Dodajemo jedno jaje, šećer, hladan kravlji maslac, isečen na komade, mlevene orahe. Zamesimo meko testo sa maslacem.

Obložimo pleh papirom za pečenje. Od testa kidamo male komade i napravimo loptice veličine oraha. Poređamo ih u pleh na rastojanju jedan od drugog.

Pečemo na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni oko 10-12 minuta.

Pečene keksiće ostavljamo na rešetku da se ohlade.

U šerpu izlomimo čokoladu, rastopimo na pari i dodajemo mlevene orahe sa 2-3 supene kašike svežeg mleka.

Mešamo dok ne dobijemo homogen krem.

Kremom zalepimo keksiće. Odozgo ukrasimo zalepljene keksiće rastopljenom čokoladom.

Poređamo zalepljene keksiće sa orasima u papirne korpice!

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: