Način pripreme
Isecite povrće, trudite se da budu jednake debljine.
To je mnogo važno, zato što prilikom pečenja neki deblje isečeni komadi mogu ostati sirovi.
Začinite solju, prstohvatom origana i sa malo maslinovog ulja. U tiganju propržite sitno isečenu glavicu luka i dva čena belog luka.
Sipajte proprženi luk u pleh. Preko poređajte ispravljeno isečeno povrće.
Između njih stavite komade kačkavalja. Prelijte sa malo maslinovog ulja, pospite ponovo origanom.
Pecite povrće na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni 35-40 minuta.
Koristite ovo pečeno povrće kao prilog ili kao laku večeru!
Neka vam je slatko!
