Način pripreme
Jaja, ulje, vanilu i šećer umutimo mikserom. Dodajemo brašno i prašak za pecivo i mleko - mešamo dok ne dobijemo glatku, homogenu smesu.
Jabuke očistimo i krupnije izrendamo. Pomešamo sa oko 50 g prezle i cimetom i ostavljamo da odstoji.
U prethodno namazan kalup sipamo 2/3 slatke smese i pečemo oko 30-40 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 160-170 stepeni.
Pečeni kolač vadimo iz rerne i odozgo ravnomerno rasporedimo jabuke, a preko njih sipamo preostalu trećinu nepečene slatke smese.
Vraćamo kolač od jabuka ponovo u rernu da se peče samo na gornjem grejaču bez ventilatora oko 15 minuta.
Nakon što se ispeče i ohladi kolač, po želji možemo posuti šećerom u prahu.
