Način pripreme
U dubljoj posudi mikserom umutiti jaja i šećer sve dok se šećer rastopi. Banane iseckati na parčad pa ispasirati pasatorom. Dodati ih smesi sa jajima.
Dodati i mleko, brašno, sok od brusnica, ulje, prašak za pecivo, orahe, rum i brusnice.
Sve lepo promešati i sjediniti.
Masu sipati u pouljeni i pobrašnjeni kalup za kuglof. Peći 50 minuta na 180 stepeni C.
Ukrasiti šlagom.
Prijatno!
