Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Kapetanova salata

Kapetanova salata

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
109130380
Kapetanova salata
Fotografije: Anonymous
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Kapetan među salatama, verovatno se zbog tiga tako i zove"

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 kom.
  • boranija - 200 g, skuvana
  • hleb - 50 g
  • šargarepa - 2 kom.
  • zelena salata - 1 kom.
  • konzerva sardine - 1 kom.
  • kiseli krastavčići - 5 - 6 kom.
  • vinsko sirće - 50 ml
  • kapar - 1 kašika
  • maslinovo ulje - 150 ml
  • beli luk - 2 čena
  • peršun
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštiti, pa iseckati na kolutove i skuvati u posoljenoj vodi.

Šargarepu i boraniju iseckati na duguljastu parčad.

U blender staviti hleb, dodati beli luk, vinsko sirće, konzervu sardine, kisele krastavčiće, kapar, peršun i maslinovo ulje i izmiksamo sastojke.

Krompir isperemo pod mlazom hladne vode.

U dublju posudu stavimo razlistanu zelenu salatu, pa polovinu krompira, pa naseckanu šargarepu i boraniju, opet preostali krompir i na kraju prelijemo izmiksanom smesom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: