Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pržene Tikvice»Tikvice i pečurke iz tiganja

Tikvice i pečurke iz tiganja

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4915k409
Tikvice i pečurke iz tiganja
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
25/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Legenda kaže da se možete vrhunski najesti i sa vegetarijanskim jelom"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 - 3 komada
  • pečurke - 300 g
  • sveži beli luk - 3 struka
  • brašno - 3 kašike
  • so
  • ulje - za posipanje
  • sirće
  • mirođija
* merne jedinice

Način pripreme

Oprane tikvice pomoću noža za guljenje krompira isecite na tanke trake. Posolite ih. Ostavite ih da se ocede i posipajte ih brašnom i uljem.

Pečurke operite i isecite. Posipajte i njih sa uljem. Zagrejte gril tiganj i ispržite tikvice. Isto uradite i sa pečurkama.

Pomešajte pečurke i tikvice i dodajte sitno iseckan beli luk. Stavite ih u odgovarajući tanjir, posipajte belim lukom i sitno iseckanom mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: