Način pripreme
Na pobrašnjenoj radnoj površini razvući oklagijom lisnato testo na oko pola cm debljine.
Na bri sir namazati (po vrhu) džem od malina (ili neki koji volite).
Bri sir umotati u lisnato testo sa svih strana. Višak testa odseći.
Premazati testo razmućenim jajetom.
Peći u plehu obloženom pek papirom oko 30 minuta na 205 stepeni C.
Posuti šećerpm u prahu.
Sačekati da se ohladi 5-10 minuta pre sečenja.
Prijatno!
