Brownie (bez brašna)

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
109
3
384
9
23/12/2019
"A da skoknemo malo do Amerike?"
Priprema50 min.
Ukupno50 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano137
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice8
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 8 kom.
  • crna čokolada - 480 g
  • maslac - 110 g
  • šećer - 100 g
  • kakao - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu na pari otopiti čokoladu pa dodati maslac i sve mešati dok se maslac i čokolada rastope.

Razdvojiti belanca i žumanca. Žumancima dodati polovinu šećera pa ih umutiti mikserom dok se šećer rastopi.

Belancima dodati drugu polovinu šećera i umutiti čvrst šam.

Umućenim žumancima dodati rastopljenu čokoladu i umućen šam pa sve lepo kašikom sjediniti.

Kalup obložiti pek papirom pa peći tortu oko 40 minuta na 180 stepeni C.

Posuti kakao prahom. Seći na kriške.

Prijatno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar