bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Pečeno Povrće»Prilog od bejbi šargarepa

Prilog od bejbi šargarepa

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
479
375
Prilog od bejbi šargarepa
Fotografije: Jordanka Kovacheva
1 / 4
03/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema5 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno25 min.
Porcije4
"Pobegnite od uobičajenog, tako što ćete napraviti prilog od bejbi šargarepa"

Potrebni sastojci

  • bejbi šargarepe - 450 g, zamrznute
  • beli luk - 56 - čena
  • peršun - 4 - 5 struka
  • maslinovo ulje - 6 kašika
  • balzamiko sirće - 2 kašike
  • med - 1 kašika, tečni (po želji)
  • tabasko sos - 6 - 7 kapi ili po ukusu
  • đumbir - 1 prstohvat, u prahu
  • so - 2 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Izvadite bejbi šargarepe iz zamrzivača i ostavite ih da se lagano odmrznu, nema potrebe da ih čekate da se potpuno odmrznu.

Naseckajte čenove belog luka na krupne listiće, a paeršun sitno iseckajte.

U plehu izmešajte šargarepe sa maslinom, balzamiko sirćetom, đumbirom, posolite i dodajte beli luk i peršun. Dodajte med, samo ako jelo koje ćete ukrasiti to dozvoljava. Ako ih naprimer koristite kao prilog pečenom mesu.

Rasporedite sadržaj u plehu ravnomerno u tankom sloju, nikako kao gomilu.

Ispecite bejbi šargarepe u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta ili manje, ako želite da su lagano čvrste.

Prijatno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: