Način pripreme
U dubljoj posudi mutimo sok od limuna, maslinovo ulje, 100 ml vode i šećer.
U drugoj posudi so i brašno pomešamo sa praškom za pecivo. Dodamo pomešane tečne sastojke i mesimo testo rukom. Na pobrašnjenoj površini oklagijom razvučemo koru oko 3 mm debljine. Koru isečemo na kvadrate.
Mlevene bademe i susam dodamo u sud sa mlevenim orasima.
Svaki kvadrat nauljimo prstima sa malo maslinovog ulja pa dodamo po kašičicu fila od oraha i badema.
Presavijemo testo i spojimo tako da dobijemo trouglove. Dobijene trouglove poređamo u pleh obložen pek papirom.
Pečemo oko 20 minuta na 200 stepeni C.
Pečene kolače pospemo šećerom u prahu.
