Način pripreme
Spanać kratko obariti, pa ocediti i sitno naseckati.
Jaja umutiti, dodati mleko, kumin, sitno naseckani crni luk, naseckani spanać. Posoliti i pobiberiti.
Sir narendati i dodati u smesu.
Kalup za mafine nauljiti.
Sipati smesu u kalupe i peći 25 min na 180 stepeni C.
Služiti toplo sa kiselom pavlakom.
