bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Mus»Moj čokoladni mus bez jaja

Moj čokoladni mus bez jaja

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Moj čokoladni mus bez jaja
Fotografije: Jordanka Kovacheva
1 / 7
09/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Ukupno10 min.
Porcije3
"Nisu vam potrebna jaja da biste napravili ukusan čokoladni mus, ali uzmite avokado - on vam treba"

Potrebni sastojci

  • čokolada - 100 g crna (50% kakao)
  • avokado - 2 komada (240 - 250 g, oljušten i očišćen)
  • pavlaka - 100 g, od kokosa, soje ili obična životinjska - ohlađena
  • šećer - 30 - 40 g ili ista gramaža sirupa od agave
  • so - 1 prstohvat
  • ulje - 10 g, suncokretovo ili maslinovo
  • ušećerene korice citrusa - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

1. Narendajte čokoladu, pomešajte je sa uljem i istopite na pari.

2. Dodajte pavlaku, šećer i prstohvat soli i promešajte.

3. Isecite u smesu avokadi - mekan i dobro uzreo, i pasirajte dok ne bude savršeno gladak. Možete da uradite to i u blenderu.

4. Dodatno umutite u mikseru da čokoladni mus bude vazdušast.

5. Rasporedite u čaše, ukrasite i servirajte ili čuvajte u frižideru do trenutka serviranja.

Iznenađujuće ukusan desert, brz i lak za spremanje.

Nek vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: