Način pripreme
U dublju posudu prosejati brašno sa praškom za pecivo i dodati šećer i narendanu koru limuna.
Pomešati izgnječen avokado, jaje, mleko i 50 ml limunovog soka. Dodati ovu smesu brašnu i dobro sjediniti.
U kalup za mafine (za 12 mafina) staviti papirnate korpice. Sipati dobijenu smesu.
Peći 20 minuta na 190 stepeni C.
Šećer u prahu pomešati sa 2 kašike limunovog soka i malo vode.
Umutiti i preliti pečene mafine - kad se ohlade na sobnoj temperaturi.
