Način pripreme
U posudi se mute jaja viljuškom. Dodaje se sitan sir, so po ukusu, ja sam stavila jedan prstohvat.
Šunka se seče na male kocke i pomešaju se jaja. Dodaje se origano, semenke i soda za hleb. Preko sode se sipa jabukovo sirće i kada naraste, promeša se.
Na kraju se dodaje kašika po kašika brašna od samlevenog semena lana i brašna od prosa.
Umuti se srednje gusto testo i sipa se u mali kalup za kolač.
Odozgo se posipaju semenke. Naš slani kolač pečemo u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25-30 minuta dok čačkalica ne bude suva.
Vadi se na rešetku da se ohladi, seče se i servira se ovaj slani kolač sa niskim sadržajem ugljenih hidrata.
Ukusan i zdrav kolač, jedemo i ne brinemo za kilograme!
