Način pripreme
Za ove keksiće od jabuka izvadite kravlji maslac i isecite ga u posudi na male koamde. Ostavite na sobnoj temperaturi na oko sat vremena.
U posudi razbijte jaje i dodajte šećer. Mutite mikserom.
Dodajte kravlji maslac i nastavite da mutite dok se potpuno ne integriše.
Dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilu i bejlis.
Mešamo drvenom kašikom. Biće gusto, ali nemojte da vas to plaši.
Operite, oljuštite i očistite jabuke. Izrendajte i dodajte u posudu. Dobro promešajte.
U pleh, obložen papirom za pečenje sipajte male gomile uz pomoć kašike.
Ugrejte rernu na 170 stepeni i pecite dok kolači sa jabukama ne budu gotovi.
Izvadite, ostavite da se ohladi i pospote šećerom u prahu.
