Način pripreme
Prosejemo brašno.
U posudi pomešamo sve sastojke osim meda i brašna. Dobro promešamo i dodajemo prosejano brašno, ravnomerno mešajući.
Tepsiju srednje veličine obložimo papirom za pečenje i sipamo smesu za kolač.
Ukusni integralni kolač pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok čačkalica koju zabodemo u testo ne bude suva /otprilike 40 min. je bilo kod mene/.
Kada ga izvadimo iz rerne, prelijemo ga medom koji se brzo upija.
Ako ne želite da vam kolač sa cimetom bude mnogo sladak, smanjite količinu šećera, s obzrom da postaje dosta sladak.
Po želji integralni kolač sa medom i cimetom posipamo šećerom u prahu, iseckanim orasima ili keksom.
Neka vam je slatko!
