bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Mini čoko palačinke sa kokos fantazijom

Mini čoko palačinke sa kokos fantazijom

SanjaSanja
Šegrt
114
28
199
25
1
Mini čoko palačinke sa kokos fantazijom
Fotografije: Sanja
1 / 2
17/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Palačinke, kažete? Ne odbijamo, ni u kojoj varijanti!"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • čokoladno mleko - 3 šolje
  • jogurt - 1 šolja
  • šećer - prstohvat
  • so - prstohvat
  • ulje - pola šoljice
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • brašno - 5 - 7 solja
  • puding - od kokosa ili slatke pavlake
  • mleko - 1 l
  • šećer - pola solje
  • kokos rolnice - 200 g (iz prodavnice zdrave hrane)
  • mleveni kokos
  • banane - 2
* merne jedinice

Način pripreme

Smesa za palačinke:

Umutiti jaja mikserom, zatim dodati čokoladno mleko, jogurt, ulje, so i secer, sve to lepo umutiti na najvećoj brzini, zatim smanjiti brzinu na najmanje i dodati brašno sa praškom pecivo.

Podmazati tiganj i stavljati pola kutlače na tiganj, kako bi bile male palačinke.

Ispeci sve i mazati prelivom.

Fil od pudinga:

Sipati 500 ml mleka u šerpu sa 5 kasika šećera i ostaviti da proključa, a u šolju sipati hladno mleko i promešati puding kašikom.

Kada prokljuca mleko, dodati ovo iz solje i mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i ohladiti.

Premazivati svaku palačinku pudingom, pa dodati banane isečene na krugove, lomiti kokos rolnice i ređati na svaku drugu palačinku. Na kraju posuti mlevenim kokosom i jesti uz solju čokoladnog mleka.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: