Način pripreme
Ugrevamo rernu prethodno na 175 stepeni.
Maslac ugrevamo u odgovarajućoj posudi na umernoj vatru, dok ne dobije braon boju i miris lešnika.
Suve sastojke pomešamo, a na niskoj brzini miskera umutimo lagano belanca.
Sipamo u suve sastojke i mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Smesu sipamo u kalup (ja nisam imala za finansie, nego sam koristila kalup za mafine), napunite ih tako da dobijete male mafine.
Sipajte koliko želite, pošto se smesa ne podiže tokom pečenja.
Pecite mafine Finansie dok ne budu gotovi, oko 20 minuta.
