Način pripreme
Isecite kupus na sitno i izgnječite ga dobro sa solju.
U ekspres lonac stavite 3 kašike ulja i zapržite svinjska rebra dok ne postanu zlatasta.
Red je na luk, isečen na sitno. Dodajte narendanu šargarepu.
Nakon nekoliko minuta stavite i kupus. Zapržite oko 10 minuta.
Stavite začine, beli luk (gnječeni) i paradajz pire.
Dodajte bujon i ako vam se čini mala količina, dolijte malo vode.
Kod mene je bilo apsolutno dovoljno.
Zatvorite poklopac lonca i kuvajte 15 minuta.
Sačekajte da izađe para i otvorite poklopac.
Prebacite u posudu za pečenje.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30-40 minnuta.
Izvadite pečena rebarca.
Servirajte svinjska rebra sa lukom u rerni.
