Srpski ražnjić

ZoriZori
Guru
7292365k214
Srpski ražnjić3 / 3
25/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Srpskom ražnjiću nema ravnog, da znate"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 300 g
  • crvene paprike - 1 komad
  • zelene paprike - 1 komad
  • crni luk - 1 glavica
  • slanina - 100 g, dimljena
  • biber - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • ulje ili maslinovo ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso, paprike, luk i slaninu na parčiće jednake veličine.

Sastojci se nanižu na drveni ražnjić i namažu se smesom od ulja, bibera i soli.

Pecite na jako zagrejanom i namazanom roštilju dok ne dobiju zlatastu boju.

Možete da zamenite svinjetinu piletnom ili teletinom, ali originalni srspki ražnjići se prave od svinjskog mesa.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: