Način pripreme
Uklonite kosti od sirovog mesa, isecite ga na tanke kockice, pa začnite.
Isecite i povrće i počnite da ređate (meso, papriku, luk), dok sve ne nanižete na ražnjić.
Pecite na jakoj vatri na roštilju oko 20 minuta.
Garnirajte sa krompirom.