Način pripreme
Stavljamo kiselo mleko u posudu i u njega dodajemo kašičicu sode, sačekamo jedan minut da naraste.
U kiselo mleko dodajemo šećer i prstohvat solo i mešamo kašikom. Nakon toga sipamo brašno i ponovo mešamo kašikom, dok se ne dobije glatka kaša.
Sipamo pola smese u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje, i stavljamo u rerni na 180 stepeni. Pečemo smesu za naš slani kolač sa slatkom od jagoda dok ne bude gotov.
Izvadimo ispečenu koru za kolač iz rerne i brzo mažemo džemom, nakon toga raspoređujemo odozgo preostalu smesu. Dopečemo raskošni domaći kolač samo na gornjem grejaču.
Gotov voćni kolač ostavljamo da se ohladi.
Posipamo domaći kolač šećerom u prahu i serviramo bližnjima i gostima.
