Način pripreme
Stavljamo kiselo mleko u posudu i u njega dodajemo kašičicu sode, sačekamo jedan minut da naraste.
U kiselo mleko dodajemo šećer i prstohvat solo i mešamo kašikom. Nakon toga sipamo brašno i ponovo mešamo kašikom, dok se ne dobije glatka kaša.
Sipamo pola smese u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje, i stavljamo u rerni na 180 stepeni. Pečemo smesu za naš slani kolač sa slatkom od jagoda dok ne bude gotov.
Izvadimo ispečenu koru za kolač iz rerne i brzo mažemo džemom, nakon toga raspoređujemo odozgo preostalu smesu. Dopečemo raskošni domaći kolač samo na gornjem grejaču.
Gotov voćni kolač ostavljamo da se ohladi.
Posipamo domaći kolač sa džemom po izboru šećerom u prahu i serviramo bližnjima i gostima.
