Način pripreme
Jaje se razbija u posudu miksera. Dodaje se ulje, sveže mleko i voda.
Dodaje se u šećer i pakovanje pudinga od vanile. Dodaje se i prašak za pecivo i postepeno se dodaje brašno. Smesa se muti mikserom.
Nastavljate po malo da dodajete brašno i da mutite, dok ne bude gotova homogena smesa za kolač.
Spremaju se kalupi za mafine. Ako imate silikonske kalupe, samo ih namažete uljem.
Kalupi se poređaju u veliku posudu za pečenje. Smesa se raspoređuje u kalupe. Dobija se oko 20-24 vazdušastih vanila kolačića.
Peku se u rerni sa ventilatorom na 190 stepeni oko 20 minuta.
Kada su gotovi, izvade se iz kalupa na poslužavnik.
Namažu se tečnom čokoladom i posipaju se šećernim mrvicama.
Uživajte u mafinima sa pudingom od vanile iz kesice.
