Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Jednostavne vegan palačinke

Jednostavne vegan palačinke

Lilia Tsacheva/LipodveLilia Tsacheva/Lipodve
Kuvar
1732851469
Jednostavne vegan palačinke
Fotografije: Lilia Tsacheva/Lipodve
4 / 5
13/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
15
"Palačinke su palačinke - veganske ili ne, važno je da su ukusne"

Potrebni sastojci

  • voda od leblebija - 1 šolja (aquafaba)
  • brašno do spelte - 1, 5 šolja
  • mleko od lešnika - 1 šolja *
  • so - prstohvat
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • med - 1 kašika ili agava
  • voda - **
* merne jedinice

Način pripreme

* Možete da zamenite drugim mlekom, po vašem izboru.

** Ako vam se smesa čini previše gusta, dodajte malčice vode.

Umutite akvafabu zajedno sa prstohvatom soli, dok ne udvostruči svoj obim i ne bude skoro gotova smesa za puslice.

Dodajte sve ostale sastojke i sjedinite veoma dobro.

Ako procenite da je smesa previše retka ili previše gusta, dodajte malkice brašna ili vode.

Cilj je da se postigne gustina kao za obične palačinke sa mlekom i jajima, koje pravimo.

Pecite veganske palačinke oko 2 minuta po strani na srednjoj ringli u zagrejanom i blago namazanom tiganju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: