Način pripreme
U posudi pomešamo brašno, šećer, prašak za pecivo, so i vanilu.
Dodajemo mleko od kokosa, ulje i pavlaku od kokosa.
Mutimo mikseorm na visokoj brzini 4-5 minuta. Ostavljamo smesu 10 minuta sa strane.
Nakon toga ugrevamo teflonski tiganj na vatri na umerenoj temperaturi.
U njemu pečemo palačinkedebljine po želji, pre svake namažemo tiganj sa malo ulja.
Poređamo palačinke jednu na drugu u tanjir i serviramo sa omiljenim slatkim ili slanim dodacima.
Vegan palačinke sa pavlakom od kokosa su gotove.
