Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Šnicle»Svinjske šnicle od karea u bogatoj marinadi

Svinjske šnicle od karea u bogatoj marinadi

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovator
1293277239
Svinjske šnicle od karea u bogatoj marinadi
Fotografije: AneliaStefanova
1 / 2
23/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Tajna je u marinadi - ili bar kod ovih svinjskih karea"

Potrebni sastojci

  • svinjetina - 1 kg, šnicle od karea
  • ulje - 50 ml
  • jabukovo sirće - 50 ml
  • rakija - 2 kašike
  • šećer - 1 kašičica
  • karanfilić - 1 cvetić
  • piment - 1/2 kašičice
  • kumin - 1/2 kašičice
  • čubar - 1/2 kašičice
  • biber - 1/2 kašičice
  • beli luk u prahu - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremite marinadu, tako što promešate ulje, sirće i začine.

Svinjske šnicle od karea poređajte u veliki pleh u jedan red i prelijte ih pripremljenom marinadom.

Ostavite meso da se marinira 5-6 sati, uz povremeno okretanje svinjskih šnicli, kako bi se začinile sa obe strane.

Pecite karee na roštilju kratko sa obe strane, kako bi ostali sočni.

Poslužite svinjske karee u bogatoj marinadi sa prilogom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: