Način pripreme
Koristi se visoka čaša za crveno vino sa nogicom. Treba da je veća nego tradicionalna.
Čaša se puni skoro do vrha ledom.
Sipa se proseko (penušavo vino). Dodaje se aperol i kisela voda.
Po želji može da se sipa i više kisele vode.
Dodaje se parče pomorandže za ukras.
Servira se sa slamčicom.
