Sok od brusnice

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
11k
207
813
08/10/2020
"Ukusan sok od brusnica koji ide sjajno uz svaki popodnevni kolač"
Priprema60 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano32
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brusnice - 3 kg
  • voda - 2 litra
  • limuntus - 2 pakovanja, limunska kiselina
  • šećer - 4 - 4 i 1/2 kg
* merne jedinice

Način pripreme

Očišćene brusnice prelijte vodom i pasirajte ih. Promešajte sa limontusom i ostavite ih da odstoje tokom noći na hladnom mestu. Iscedite nakon toga smesu i procedite sok kroz gazu.

Na litar soka dodajte 1 kg šećera. Mešajte dok se ne rastvori, a po želji možete da dodate i dva dobro izmrvljena aspirina. Razlijte u tegle i zatvorite poklopcima.

Čuvajte sok od brusnice na hladnom i tamnom mestu. Dobijeni koncentrat razredite vodom prema vašem ukusu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar