Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Zapečena jela»Zapečeno jelo sa smesom za ćufte od tikvica

Zapečeno jelo sa smesom za ćufte od tikvica

Niki ZhelyazkovaNiki Zhelyazkova
Šegrt
5114453
Zapečeno jelo sa smesom za ćufte od tikvica
Fotografije: Niki Zhelyazkova
1 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
8
"Sa ovom smesom pravim ćufte od tikvica u rerni, ali danas sam je sipala na papir za pečenje"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 5 ili 6, velike (1.6 kg)
  • jaja - 4 komada (m)
  • sir - 150 g
  • peršun - 1/2 vezice
  • so
  • mirođija
  • peršun
  • crni biber
  • brašno - 6 supenih kašika, može i više
  • maslinovo ulje - 6 supenih kašika, ulje
  • beli luk - 6 čenova, istucan
  • prezle - 6 supenih kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice izrendam, posolim i ostavljam tako na pola sata.

Nakon toga ih iscedim rukam i dodajem ih u ostale sastojke.

Možete i više da dodate brašna i prezli dok ne dobijete željenu gustinu.

Sa ovom smesom pravim ćufte od tikvica u rerni, ali danas sam je sipala na papir za pečenje.

Stavila sam u prethodno zagrejanu rernu na 200°C na 30 minuta.

Nakon toga još 15 minuta dok drveni štapić ne bude suv - ispalo je veoma ukusno zapečeno jelo sa tikvicama i sirom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: