Način pripreme
Svinjetinu isecite na veće komade i stavite u pleh sa uljem na vatru da se malo zaprži, nakon toga dodajte luk, papriku i oprani pirinač, vratite na vatru i mešajte nekoliko puta dok pirinač ne postane providan.
Sipajte rasol i još 2-3 šolje vode - zavisi koliko želite da pirinač bude suv. Pospite čubrom i biberom i stavite da se pirinač peče u rerni.
Svinjetinu sa rasolom i pirinčem servirajte toplu.
