Način pripreme
Isecite pileći file na pljosnate filee. Namrvite pileći bujon i prelijte jednom šoljom piva, promešajte dobro.
Dodajte i soja sos, po želji možete da dodate i biber, ako volite da ima pikantan ukus. Promešajte dobro i ostavite tako da odstoji.
Umutite jaja sa preostalim pivom i spremite brašno i tiganj sa uljem. Prvo svaki file dobro uvaljajte u brašno, nakon toga u jaja i na kraju u kornfleks, pržite dok ne dobiju lepu zlatastu boju.
Izvadite na papir da se upije suvišna masnoća.
