Način pripreme
Sastojci za nadev se pomešaju u odogovarajućoj posudi. Spanać se blanšira nekoliko minuta u vrloj vodu, nakon toga se ocedi i dodaje u jaja i sir.
Uzimaju se dva lista kora, stavlja se ulje, deo nadevca i uvija se po dužini.
I tako dok se ne potroše kore i nadev za našu pitu.
Maže se posuda za pečenje uljem i poređaju se rolne, iseku se na tri dela.
Pita se spanaćem se peče na oko 170 stepeni dok ne bude gotoa.
