Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Pita sa Zeljem i Sirom
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Sipajte smesu sa zeljem i dobro je rasporedite svuda, pospite pirinčem i sirom, pospite rastopljenim maslacem....

U posudi umutimo jaja, sir, mleko i zelje iskidano na komade. Žilice zelja se bacaju....

Nakon toga pita se posipa uljem i seče se.
Preliva se smesom od umućenih jaja, kiselog mleka sa ugašenom sodom u njemu, piva i brašna....

Očistite drške i tvrde žile svežeg zelja i isecite ga na krupno. Ugrejte maslac i ulje u dubokoj posudi i sotirajte zelje dok ne omekša....

Upržiti sitno iseckan praziluk i zelje, dodati malo soli, nane i aleve paprike. Skloniti sa ringle i promešati....

Preostali deo kiselog mleka pomešamo sa sodom i ostavljamo da nadođe.
Nakon toga stavljamo u jaja, dodajemo mrvljeni sir i mekano zelje....

Ovom smesom se prelije pita.
Pita se peče na 200 stepeni oko 30-35 minuta....

Razvucite kore, namažite zeljem, pospite sirom i malo ulja. Uvijte u rolat, a zatim u oblik puža u sredini namazanog pleha....

Umutimo tri jaja, kiselo mleko i pola majoneza. Dodajemo namrvljeni sir.
Uzimamo dve kore i posipamo nadev. Uvijamo u rolat .Ređamo u posudu za...

Za 20 do 25 minuta ćete imati ukusan doručak za početak dana - pitu sa sirom i parmezanom!...

1
Rejting
5
Ukupno glasalo: 2
52
40
30
20
10
Oceni: