Način pripreme
Šećerni preliv - U malu šerpicu staviti šećer, vodu i krišku limuna. Staviti na ringlu i topiti šećer na tihoj vatri desetak minuta.
Kolač - U duboku posudu staviti griz, kokos, šećer, ulje, mleko, jogurt, kvasac, vanilin šećer.
Dobro mešati dok se sve lepo ne sjedini. Sipati smesu u pleh i peći na 180 stepeni 20 do 30 minuta.
Izvaditi kolač iz rerne i preliti šećernim prelivom. Dekorisati kokosovim brašnom.
Basboussa - Egipatski kolač je gotov.
