Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sladoled»Mlečni sladoled»Sladoled sa mlekom u prahu

Sladoled sa mlekom u prahu

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Sladoled sa mlekom u prahu
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Ukusan sladoled koji opija, serviramo ga za dobro raspoloženje"

Potrebni sastojci

  • mleko u prahu - 250 g
  • glukoza - 250 g
  • voda - 250 g
  • pavlaka - 160 g
  • čokolada - 100 g, bela
  • vanila - 1 komad
  • liker - 1 čašica za rakoju
  • žele bomobne - 4 komada, sitno iseckane
  • toping - od karamele
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo vodu u posudu i ostavljamo da provri.

U nju dodajemo glukozu i vanilu.

Dobro promešamo i dodajemo rendanu čokoladu.

Skidamo sa vatre, ali ne prestajemo da mešamo, dodajemo postepeno i liker.

Skidamo sa vatre i ostavljamo da se ohladi.

Nakon toga mutimo mikserom smesu.

Na kraju dodajemo polako pavlaku, nastavljamo da mutimo.

Dobijenu gustu smesu domaćeg mlečnog sladoleda stavljamo u posudu i stavljamo u zamrzivač.

Prilikom serviranja posipamo sladoled mlekom u prahu sa sitno iseckanim žele bomobnama i topingom od karamele.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: