Način pripreme
Stavljamo vodu u posudu i ostavljamo da provri.
U nju dodajemo glukozu i vanilu.
Dobro promešamo i dodajemo rendanu čokoladu.
Skidamo sa vatre, ali ne prestajemo da mešamo, dodajemo postepeno i liker.
Skidamo sa vatre i ostavljamo da se ohladi.
Nakon toga mutimo mikserom smesu.
Na kraju dodajemo polako pavlaku, nastavljamo da mutimo.
Dobijenu gustu smesu domaćeg mlečnog sladoleda stavljamo u posudu i stavljamo u zamrzivač.
Prilikom serviranja posipamo sladoled mlekom u prahu sa sitno iseckanim žele bomobnama i topingom od karamele.