Način pripreme
Pasulj skuvati u 3 različite vode. Kuvanje pasulja trajaće od 2 pa mozda i više sati u zavisnosti od toga kakav je pasulj.
Dok se pasulj kuva, dinstati iseckan luk i šargarepu, dok potpuno ne omekša. Dodati pola kašičice aleve paprike na kraju.
Na ulju dodati brašno i alevu papriku pa napraviti zapršku. Ostaviti malo vode u kojoj se kuvao pasulj, pa dodati zapršku zajedno sa iseckanim peršunom.
Zapršku, Pasulj i povrće sjediniti i staviti u vatrostalnu činiju zajedno sa kobasicama.
Peci na 180 stepeni 1h.
