Način pripreme
Svaku od kora za pitu premažite istopljenim maslacem. Sakupite koru u oblik harmonike i umotajte ih u pužić. Poređajte ih u tepsiju prečnika 26 cm.
Premažite preostalim maslacem i pecite na 180 stepeni oko 35 minuta.
Rastvorite šećer sa svežim mlekom i istopite ga. Jaja umutite žicom i po malo im dodajte sveže mleko. Dodajte vanilu za aromu.
Aromatičnu slatku pitu prelijte smesom jaja i mleka. Vratite u rernu na 15 minuta na temperaturu od 200 stepeni. Važno je da ne prepečete pitu.
Ostavite sočnu pitu da se prohladi i pospite je šećerom u prahu.
Možete da poslužite slatku pitu sa ukusom vanile u obliku ruža sa malinama ili drugim sezonskim voćem.