Način pripreme
Ugrejte maslinovo ulje i stavite šnicle da se lagano uprže. Prethodno ih posolite i začinite biberom.
Dodajte naseckani crni luk i pržite još malo.
Sipajte naseckani paradajz i začine, a nakon 3 minuta i bujon.
Ostavite da se dinsta oko 10 minuta i sve prebacite u pleh.
Ubacite pleh sa šniclama u paradajz sosu u umereno ugrejanu rernu da se peku oko 50 minuta.