Način pripreme
Pasulj se natopi u hladnoj vodi uveče tokom jedne noći. Ujutru se sipa nova voda u stavlja se u šerpu. Kuva se dok pasulj ne omekša.
Nakon što je pasulj već skuvan u tiganju se zagreva ulje i zaprže se luk, šargarepa, suve paprike. Dodaju se začini - aleva paprika i nana.
Zaprška se sipa u šerpu u pasulj. Meša se i ocedi se od vode.
Sipa se u glinenu posudu i odozgo se poređaju parčići slanina ili drugo meso, kobasica po želji.
Đuvečara se stavlja u hladnu rernu. Uključuje se na 220 stepeni i zapeče se.
Gravče na tavče je mnogo ukusno jelo.
