Način pripreme
U posudu za salatu ubaciti papriku sečenu na manje komade, krastavac sečen na četvrtine i šampinjone sečene na polovine (ako su sitniji) ili na četvrtine (ako su krupniji).
Posoliti salatu i dobro promešati. Dodati ulje i sirće pa još jednom sve dobro promešati.
Salata se može jesti odmah, ali je još ukusnija kada malo odstoji u frižideru.
* Umesto barenih, mogu se koristiti i već marinirani šampinjoni, ali se tada u salatu dodaje manje soli i sirćeta.