Način pripreme
Sameljite ovsene pahuljice u mašinici za mlevenje. Umutite jaja i dodajte ovsene pahuljice, so, kiselo mleko i nakon što se lepo umuti dodajte i umutite sa vodom.
Ugrejte tiganj sa dnom koje se ne lepi i namažite. Pecite palačinke na standardni način, okrećite ih pažljivo, uz pomoć ruku. Nakon svake namažite malo tiganj.
Ukrasite palačinke nadevom, prirpemljenim od kuvane i isečene šargarepe, pomešane sa sitnim sirom i začinima po ukusu.
