Način pripreme
Jaja sa uljem se mute veoma dobro, dok ne pobele. Dodaje se prosejano brašno sa praškom za pecivo, promeša sa i doliva se mleko postepeno.
Nakon toga ide red narendanog sira, sitno iseckane kobasice, šargarepa na sitne kocke, luk, peršun i boisljak, biber i so.
Smesa za kolač se meša veoma dobro i sipa se u namazan i brašnom blago posut kalup. Odozgo se maže umućenim žumancem.
Stavite francuski slani kolač da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40-50 minuta.
