Način pripreme
Očistite ribu i posolite je. Ostavite oko 30 minuta, da upije so.
Oljuštite i istucajte beli luk.
Preko parčeta folije stavite jednu pastrmku. Namažite belim lukom, dodajte čeri paradajz, pospite ruzmarinom i maslinovim uljem.
Uvijte ribu u foliju (da se dobije paketić) i stavite u posudu za pečenje. Uradite to i sa ostalim ribama. Pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta.
Garnirajte sa limunom pri serviranju.
