Način pripreme
Dobro uzrele banane pasiramo sa svežim mlekom i uljem. U tu smesu dodala sam i sodu rastvorenu u sirćetu. Brašno se proseje, dodaje se šećer i promeša se.
U suve sastojke dodajemo banana smesu, mešajući sasvim kratko tek toliko da se promešaju sastojci. Odozgo sam mafine posula orasima.
Peku se na 180 stepeni oko 25 minuta. Meni je izašlo 12 kolačića.
Banana kolačići sa orasima su gotovi.