Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Vegan mafini sa bananom i ovsenim pahuljicama

Vegan mafini sa bananom i ovsenim pahuljicama

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Inovator
10218392
Vegan mafini sa bananom i ovsenim pahuljicama
Fotografije: Veronika Mihailova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Vegan mafini za decu i odrasle"

Potrebni sastojci

  • banane - 2 komada
  • ovsene pahuljice - 150 g, fine
  • brašno - 60 g
  • kokosovo mleko - 60 ml
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • kokosovo ulje - 10 g
* merne jedinice

Način pripreme

1. Pomoću blendera umutimo prvo ovsene pahuljice u prah. Posle dodajemo banane, oljuštene i isečene na krupne krugove.

Dobiće se konzistencija banana kaše.

U ovu kašu treba da dodamo kokosovo mleko, posle ulje i na kraju brašno sa praškom za pecivo (ako je previše gusta smesa, možemo da dodamo još malo mleka ili vode).

2. Spremamo kalup za mafine i ređamo u njega papirne korpice.

3. Pažljivo uzimamo smesu pomoću male kutlače i sipam u svaku kalup do polovine.

4. Pečemo naše vegan mafine na srednjoj rešetki u rerni na 180 stepeni dok ne budu gotovi. Proveravamao banana kolačiće čačkalicom, zabijenom u jedan od njih - treba da bude suva kad je izvadimo.

5. Serviramo naše vegan mafine sa bananom i ovsenim pahuljicma, garnirane sa medom, javorovim sirupom, svežim voćem, malo čokolade ili veganskim sladoledom.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: