Način pripreme
U posudu stavite šećer sa kakaom i prelijte vrelom vodom. Lepo promešajte.
Dodajte med, ulje, vanilu, sok od limuna, koru od limuna i pomorandžu. Ponovo promešajte.
Dodajte orahe i gaziranu vodu. Pomešajte smesu za mafine.
Na kraju dodajte brašno sa praškom za pecivo i so. Promešajte i ostavite smesu 2-3 minuta.
Možete peći ceo kakao kolač, ali sam ja pravila male mafine. Koristila sam silikonske kalupe i namazala ih sa malo ulja.
Sipajte po oko 2 supene kašike u svaki kalup. Odozgo stavlite čokoladne kapljice.
Pecite čokoladne mafine u air fryer-u na programu bake 15 minuta ili na 170 stepeni.
Možete peći posne mafine sa crnom čokoladom i u rerni na 180 stepeni.
