Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni Kolač»Kolač sa sitnim sirom i voćem

Kolač sa sitnim sirom i voćem

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k410
Kolač sa sitnim sirom i voćem
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 5
21/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Veoma smo ZA da se kafica servira sa parčetom kolača sa sitnim sirom i voćem"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • maslac - 80 g, istopljen
  • šećer - 1šolja
  • cimet - 1 kašičica
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 200 g
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • šljive - 4 - 5 komada
  • breskve - 2 - 3 komada
  • šećer u prahu - za posipanje
  • za nadev
  • sitan sir - 200 g
  • šećer u prahu - 4 kašike
  • jaje - 1 komad
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi sa miskerom se umute jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodaje se istopljeni maslac, vanila, cimet i na kraju brašno sa praškom za pecivo. Promeša se u ujednačenu smesu za kolač.

Voće se opere i iseče na parčiće. Sprema se nadev, tako što se u drugoj posudi promeša mikserom sitan sir, šećer u prahu, vanila i jaje. U posudu na papir za pečenje sipamo polovinu smese za kolač.

Odozgo poređamo dve vrste voća i malom kašičicom raspoređujemo polovinu smese sa sitnim sirom.

Pokrivamo preostalo testo, ponovo stavljamo sitan sir i završavamo voćem.

Pečemo u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 45-50 minuta dok čačkalica ne bude suva. Nakon toga voćni kolač se vadi na rešetku da se ohladi. Pazite jer je mnogo lomljiv.

Posipamo šećerom u prahu isečemo na parčiće kao tortu. Sjajna kombinacija za ljubitelje kolača.

Kolač sa sitnim sirom i voćem je sjajan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: